A Fazenda Mansinha, no Estado de Minas Gerais, liderada por Carlos Chagas, é conhecida por criar animais tricross Braford/F1 Angus de alta qualidade genética e carne premium. A combinação única dessas raças resulta em cortes de carne excepcionais.
Criação de animais tricross: qualidade genética e carne de qualidade
Alexandre Zadra
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