O papel das matrizes na produção de carne futura

O sol ainda não havia raiado no horizonte quando do alto da plataforma sobreposta aos currais de espera de um dos maiores frigoríficos do Pais, a visão que se tinha era de entristecer qualquer cidadão que ama uma boa vaca Nelore. Todo o frigorífico estava reservado por um único criador que abateria naquele mesmo dia …

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