Confinamento como ferramenta estratégica

No mesmo momento que o dr. Zanetti, nosso professor de Nutrição, inserira no retroprojetor a transparência descrevendo o método de cálculo de ração denominado “Quadrado de Pearson”, minha identificação com a matéria se corroborava a cada instante. Até então eu não podia acreditar que, com uma fórmula relativamente simples, eu teria o mundo da nutrição […]

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