Tiras de contra-filé na cama de rúcola

Ingredientes: 500g contra-filé 1 pé de rúcula 50g parmesão em lascas 1 Manga fatiada Sal, pimenta do reino, azeite e vinagre balsâmico a gosto Modo de preparo: Tempere o contra filé, sele os dois lados por 3 minutos. Jogue 3 colheres de vinagre balsâmico na frigideira para dar um sabor mais adocicado. Corte em tiras e […]

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