Risoto de filé mignon com purê de maçã e lascas de amêndoas
Ingredientes Risoto 500g de arroz arbóreo 700ml de vinho branco 300g de filé mignon picado e grelhado sal à gosto 150g de manteiga 3 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 2L de água 500ml de purê de maçã (ver receita) 350g de queijo parmesão ralado 1 cebola grande picada 2 maçãs em fatias finas […]
Risoto de filé mignon com purê de maçã e lascas de amêndoas Read More »
