Touro Bonsmara em vacas Nelore garante carne de qualidade?
A estratégia de cruzamento para obtenção de carne macia e precocidade é um foco da pecuária moderna. A dúvida do pecuarista Yure Oliveira, de Areado, Sul de MG, sobre a utilização do touro Bonsmara em suas vacas e novilhas Nelore é uma excelente forma de buscar essa qualidade. Ao “Giro do Boi Responde”, o zootecnista […]
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