Biotipo de animal cruzado de Angus com Holandês

Em uma fazenda produtora de leite nos Estados Unidos, 2.000 bezerros são engordados desde pequenos para o abate para um programa de qualidade de Carne.

Os comentários são de Bruno Scarpa, gerente de Produto Leite da Genex, que viajou aos EUA neste mês.

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