O biotipo tricross Bonsmara X F1 Simental/Nelore consegue agregar a precocidade e o desenvolvimento do Bonsmara, que é um taurino puro africano que gera heterose e complementa o meio-sangue Simental/Zebu, inclusive em termos de biotipo, sendo o Bonsmara de menor porte e a meio-sangue Simental/Nelore de maior porte. Excelente cruzamento, que produz um animal pesado, com carcaça de qualidade e carne ultra macia.
Costela bovina com molho agridoce
13/02/26
Nenhum comentário