No quadro “Giro do Boi Responde” do dia 18 de junho, o zootecnista Alexandre Zadra solucionou uma dúvida dupla enviada pelo telespectador Josemar
Mascarenhas, da cidade de Cláudio, na região centro-oeste de Minas Gerais.
Josemar possui uma base de matrizes bem peculiar e com excelente habilidade materna: fêmeas resultantes do cruzamento entre Braford e Girolando. Ele questionou, primeiramente, se o uso de touros da raça Boran nessas matrizes geraria um bom bezerro. Como segunda opção, perguntou sobre a viabilidade de utilizar o Charolês para produzir animais superprecoces, abatidos com até 15 meses de idade e peso superior a 20 arrobas.
Zadra esclareceu que a resposta depende diretamente do sistema de manejo e da oferta de comida na fazenda, dividindo as orientações em duas rotas produtivas bem definidas. Confira: