No quadro “DBO Pelas Fazendas do Brasil”, Alexandre Zadra apresenta o sistema de produção da Estância Espora de Prata, de Ariquemes (RO), do pecuarista Ademir Ribeiro. Os machos e fêmeas cruzados Nelore x Angus são criados, recriados e terminados juntos, em harmonia e sem nenhum estresse, graças à castração dos machos logo após o nascimento. Por ano, são 900 cabeças abatidas para atender o seleto mercado de carne premium.
Beef on dairy: Alexandre Zadra indica as melhores raças para cruzamento com vacas Jersey
31/07/26
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