A pergunta foi enviada pelo pecuarista Ivan Santos, de Conchas (SP), ao programa Giro do Boi Responde que quer recomendação de raça para cruzar com novilhas Guzonel e Tabanel. Sua intenção, de acordo com o que revelou, é fazer a engorda em sistema semi-intensivo ou intensivo (confinamento). Confira a resposta de Alexandre Zadra:
TOUROS
Ao escolher o uso de touros para suas vacas Guzonel e Tabanel, o pecuarista deve levar em consideração o clima. É um inverno em que a noite faz frio. Mesmo que de dia seja seco e faça um certo calor, a noite faz frio. Então no verão também, quando chove, a noite refresca.
Nesse sentido, para buscar heterose máxima e combinar com tais características, o especialista recomendou Senepol, Caracu ou Bonsmara. São taurinos e você tem 100% de heterose sobre o seu gado. Fará fêmeas muito boas para serem boas reprodutoras também, boas matrizes com essas raças taurinas adaptadas.
Em seguida, Zadra aprovou também o uso de bimestiços sobre as Guzonel e Tabanel. Utilizando Brangus, Braford como raças para tirar fêmeas de menor porte. Por outro lado, se você quiser fazer animais de maior porte, utilize Canchim, mesmo o Simbrasil ou Santa Gertrudis.
INSEMINAÇÃO
Agora quando o manejo reprodutivo do criador é a inseminação artificial nas vacas Guzonel e Tabanel, a orientação muda. Primeiramente, é lógico que recomendamos que você use um europeu. Se você for aproveitar as fêmeas, eu recomendo o Hereford, o Angus ou o Simental, que é de maior porte. Se você for matar machos e fêmeas, ou vender machos e fêmeas, um cruzamento terminal, eu recomendo que você use Charolês, que é uma raça de grande porte.
Em resumo, você vai inseminar e aproveitar fêmea. Essa é a grande vantagem do cruzamento, aproveitar a fêmea F1, tirando uma ou duas crias até que ela fique bem pesada e você mata ela. Portanto, eu recomendo que sejam raças de menor porte. Seja Angus ou Hereford. Se você for matar machos e fêmeas, ou vender machos e fêmeas, utilize raças de grande porte, seja Simental ou Charolês.
Por fim, assista a resposta completa do zootecnista sobre cruzamento com gado Guzonel e Tabanel:
