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Cruzamento industrial: a vez das matrizes F1

Alexandre Zadra Fato que vem se tornando comum quando falamos em matrizes de qualidade é o aumento na procura da novilha meio-sangue Angus para engorda e abate, onde essa carne que apresenta gordura clara, ótima maciez e cobertura de gordura é vendida por melhores preços a nichos de mercado mais exigentes. Considerada por muitos a […]

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