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Guzerá na produção de carne premium: conheça cruzamentos além do Angus

O pecuarista Valdeir Ferreira, de Patrocínio (MG), enviou a sua dúvida ao quadro Giro do Boi Responde. Ele possui matrizes Guzerá e gostaria de saber quais raças, além do Angus, podem ser utilizadas para a produção de carne de qualidade superior. Se você quer diversificar seus cruzamentos e também otimizar a produção de carne premium

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Em Rondônia, engorda conjunta de machos e fêmeas em plena harmonia

No quadro “DBO Pelas Fazendas do Brasil”, Alexandre Zadra apresenta o sistema de produção da Estância Espora de Prata, de Ariquemes (RO), do pecuarista Ademir Ribeiro. Os machos e fêmeas cruzados Nelore x Angus são criados, recriados e terminados juntos, em harmonia e sem nenhum estresse, graças à castração dos machos logo após o nascimento.

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