Na quinta-feira, dia 9 de abril, o quadro “Giro do Boi Responde” abordou uma das estratégias mais sofisticadas para a produção de carne premium no Brasil. O zootecnista Alexandre Zadra respondeu à dúvida de Leonardo Muller, de Catalão (GO). O foco foi como utilizar a raça Wagyu no “Serradão” goiano para maximizar o mármore e […]
Wagyu no Cerrado: cruzamento direto com Nelore ou tricross com Angus? Read More »
No quadro Giro do Boi Responde do dia 26 de março, o zootecnista Alexandre Zadra, autoridade em genética bovina, esclareceu uma dúvida estratégica do pecuarista Hugo Celso Coelho, de Divinópolis (MG): vale a pena cruzar Angus e Nelore com touro Black Simental? A questão central é a viabilidade de utilizar touros Black Simental sobre vacadas
Vale a pena cruzar Angus e Nelore com touro Black Simental? Read More »
Cruzamento com o objetivo de manter altíssima adaptabilidade e pelagem vermelha. Os bezerros são filhos de El Patron( Bonsmara) em vacas F1 Senepol/Nelore, em Roraima.
Biotipo – tricross Bonsmara x F1 Senepol/Nelore Read More »
Nesta quarta-feira (25), o zootecnista Alexandre Zadra respondeu a uma dúvida estratégica do pecuarista Marcelo Della Vecchia, de Monte Alto (SP). O foco é o próximo passo para quem já trabalha com a “rainha da pecuária” (a fêmea F1 Angus x Nelore) e cogita o uso do Black Simental no sistema de Tricross. Zadra alerta
Black Simental é uma boa opção para o tricross? Read More »
Para o pecuarista que atua no Norte do Brasil, o desafio é equilibrar a produtividade em climas quentes com as exigências rigorosas dos frigoríficos. Respondendo ao produtor Sergio Luiz Gonçalves, de Araguaína (TO), o zootecnista e especialista em genética Alexandre Zadra esclarece uma dúvida técnica fundamental: embora o Brangus seja uma raça de excelência, utilizá-lo sobre
Brangus é boa opção para carne premium? Read More »
A utilização de raças bimestiças sobre fêmeas F1 é uma das estratégias mais inteligentes para quem busca maximizar o ganho de peso e a heterose no Centro-Oeste. Respondendo ao pecuarista Pedro Manoel Corrêa da Costa, de Terenos (MS), o zootecnista e especialista em genética Alexandre Zadra afirma que o uso de Santa Gertrudis em vacas meio-sangue
Santa Gertrudis em vacas meio-sangue Nelore com Angus: cruzamento funciona? Read More »
No quadro “Giro do Boi Responde” do dia 30 de janeiro, o zootecnista Alexandre Zadra esclareceu a dúvida do pecuarista Paulo César Navarro, de Araguari (MG), destacando que o cruzamento de Black Simental com Nelore não só é permitido, como é uma ferramenta poderosa para quem busca as bonificações do Protocolo 1953. Assista ao vídeo
Black Simental com Nelore entra no Protocolo 1953? Read More »
O criador Patrick Bertelli, de Bom Jardim (RR), busca a raça certa para unificar a pelagem do seu rebanho misto (Nelore, Meio-Sangue Aberdeen e Senepol) e garantir a produção de carne de qualidade. A expansão de seu plantel de quase três mil matrizes para a meta de 10 mil vacas em reprodução, no calor extremo de
Como escolher a raça certa para padronizar o rebanho no clima quente? Read More »
A estratégia de cruzamento para obtenção de carne macia e precocidade é um foco da pecuária moderna. A dúvida do pecuarista Yure Oliveira, de Areado, Sul de MG, sobre a utilização do touro Bonsmara em suas vacas e novilhas Nelore é uma excelente forma de buscar essa qualidade. Ao “Giro do Boi Responde”, o zootecnista
Touro Bonsmara em vacas Nelore garante carne de qualidade? Read More »
A nutrição é a base do ganho de peso, mas o consumo de capim pode variar entre as raças, impactando diretamente o ciclo de produção. Sendo assim, qual a diferença no consumo diário de CA entre um Nelore e um animal meio-sangue Angus, ambos com 300 kg de peso médio? A pergunta, feita pelo pecuarista
Quem come mais capim: Nelore ou meio-sangue Angus? Read More »