A dúvida sobre implantação de um programa de cruzamento industrial em regiões de alta temperatura veio do pecuarista Eduardo Leitão, de Balsas (MA), que já atua na engorda de boi e planeja expandir suas operações para incluir a cria.
Cruzamento industrial no Nordeste: descubra as estratégias de sucesso na criação Read More »
A dúvida veio do pecuarista Odilmar Vargas, de Catalão (GO). Descubra as perspectivas para o semiconfinamento na engorda de novilhas Caracu, visando atingir até 16@. Zadra destaca a importância de reconhecer a vantagem natural no aumento de peso em fêmeas prenhes antes de ponderar sobre a raça, considerando o estímulo hormonal. A estratégia recomendada para Vargas
Semiconfinamento para novilhas Caracu: uma estratégia ideal para engorda? Read More »
A dúvida veio do pecuarista Eduardo Leitão, de Balsas (MA). O criador é invernista e está considerando iniciar a criação com cruzamento entre raças. Ele quer saber quais raças utilizar se desejar usar fêmeas cruzadas. Confira:
Zadra Responde: qual raça escolher para cruzamento de fêmeas? Read More »
Com o cruzamento do Santa Gertrudis sobre as F1 Angus, exploramos a heterose, onde o Santa Gertrudis é um composto formado com 5/8 de Shorthorn e 3/8 de Brahman; portanto, gera um bom nível de heterose com as F1 Angus. Além disso, esse cruzamento tem alta complementaridade por terem tamanhos diferentes. Para esses produtos tricross,
Biotipo: Tricross Santa Gertrudis x F1 Angus/Nelore Read More »
A dúvida sobre inseminação para aprimorar a genética bovina veio do pecuarista e telespectador Roberto Graça, que vive em Campos dos Goytacazes (RJ). Zadra enfatiza que a seleção da raça adequada na inseminação artificial é um dos aspectos fundamentais para o êxito na produção de bovinos de corte. O zootecnista também destaca que, ao optar
Inseminação ideal para bons bezerros: Brahman, Guzerá ou Tabapuã? Read More »
IngredientesPara a maçã de peito braseada: IngredientesPara o farofa de rapadura: IngredientesPara o purê de banana da terra: Modo de PreparoPara a maçã de peito braseada: Modo de PreparoPara o farofa de rapadura: Modo de PreparoPara o purê de banana da terra: Fonte: É de Casa
Maçã de peito braseada Read More »
A dúvida veio do pecuarista Eduardo Luiz Deitos, da Fazenda Nosso Rancho em Primavera do Leste-MT. Diante de dilemas de parto e estratégias de cruzamento, a busca por soluções levou a um novo capítulo na história desses animais. Usando sêmen de Brangus, enfrentaram obstáculos, mas agora, com a entrada do Angus e Senepol, surge uma intrigante proposta
O Bonsmara, utilizado no Sul do país, encaixa-se perfeitamente no sistema de produção gaúcho, assim como no clima subtropical com verões quentes e secos e invernos frios e úmidos. Isso ocorre porque apresenta o mesmo metabolismo que os bovinos 5/8, além de gerar um ótimo nível de heterose, aprimorando as características reprodutivas e resultando em
Biotipo F1 Bonsmara/Brangus no RS Read More »
A dúvida veio do pecuarista Lucas Oliveira, de Goiás. Ele trabalha com cria de gado Nelore e está em busca de melhoria genética para os animais, apenas com a compra de touros Nelores PO, já que atua apenas com monta natural. Lucas está em busca de uma nova estratégia, e gostaria de saber se terá
Zadra responde: Uso Brahman nas minhas Nelore? E se usar Senepol nas Brahmanel? Read More »
Ingredientes:Ingredientes para gratin de batatas Ingredientes para o Filé ao molho Modo de Preparo: Gratin de batatas Pré-aqueça o forno em 200ºC e descasque as batatas. Com o auxílio de um laminador, lamine todas as batatas (deixe em água para não escurecer). Derreta a manteiga em um micro-ondas. Em uma assadeira pequena, pincele a manteiga
Filé mignon com molho de mostarda ancienne e gratin de batatas Read More »