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Manual de Cruzamento
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Manual de Cruzamento

Alexandre Zadra

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Bioquimica muscular, maciez da carne e melhoramento das raças zebuínas

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A baixa maciez da carne zebuína, devido à maior atividade muscular da calpastatina em comparação com a carne taurina, limita seu acesso a mercados importantes. Inovações tecnológicas são necessárias para melhorar a qualidade, ressaltando a importância de compreender a tipologia muscular do gado zebu. Incentivos para a produção de carne zebuína de qualidade são cruciais, […]

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Matrizes tricross: estratégias de cruzamento para melhoramento genético com vacas Angus

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A dúvida veio do pecuarista Thiago Luiz Wiedthauper, de Carazinho, norte do RS. O criador tem vacas Angus e está cruzando-as com Braford. A ideia de Thiago é utilizar uma terceira raça, onde estaria sempre aproveitando as filhas tricross para reposição de matrizes. As opções para esse cruzamento seriam as raças Devon ou Charolês para

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Semiconfinamento para novilhas Caracu: uma estratégia ideal para engorda?

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A dúvida veio do pecuarista Odilmar Vargas, de Catalão (GO). Descubra as perspectivas para o semiconfinamento na engorda de novilhas Caracu, visando atingir até 16@. Zadra destaca a importância de reconhecer a vantagem natural no aumento de peso em fêmeas prenhes antes de ponderar sobre a raça, considerando o estímulo hormonal. A estratégia recomendada para Vargas

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Biotipo: Tricross Santa Gertrudis x F1 Angus/Nelore

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Com o cruzamento do Santa Gertrudis sobre as F1 Angus, exploramos a heterose, onde o Santa Gertrudis é um composto formado com 5/8 de Shorthorn e 3/8 de Brahman; portanto, gera um bom nível de heterose com as F1 Angus. Além disso, esse cruzamento tem alta complementaridade por terem tamanhos diferentes. Para esses produtos tricross,

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Inseminação ideal para bons bezerros: Brahman, Guzerá ou Tabapuã?

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A dúvida sobre inseminação para aprimorar a genética bovina veio do pecuarista e telespectador Roberto Graça, que vive em Campos dos Goytacazes (RJ). Zadra enfatiza que a seleção da raça adequada na inseminação artificial é um dos aspectos fundamentais para o êxito na produção de bovinos de corte. O zootecnista também destaca que, ao optar

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Existem outras opções de raças para uso nas F1 Angus? Quais características devem ser buscadas no sêmen do Angus para uso nas F1?

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A dúvida veio do pecuarista Eduardo Luiz Deitos, da Fazenda Nosso Rancho em Primavera do Leste-MT. Diante de dilemas de parto e estratégias de cruzamento, a busca por soluções levou a um novo capítulo na história desses animais. Usando sêmen de Brangus, enfrentaram obstáculos, mas agora, com a entrada do Angus e Senepol, surge uma intrigante proposta

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Biotipo F1 Bonsmara/Brangus no RS

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O Bonsmara, utilizado no Sul do país, encaixa-se perfeitamente no sistema de produção gaúcho, assim como no clima subtropical com verões quentes e secos e invernos frios e úmidos. Isso ocorre porque apresenta o mesmo metabolismo que os bovinos 5/8, além de gerar um ótimo nível de heterose, aprimorando as características reprodutivas e resultando em

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