O pecuarista Walace Augusto da Silva, de Governador Jorge Teixeira (RO), enviou uma pergunta ao quadro “Giro do Boi Responde” do último dia 21 de abril. Em sua propriedade, ele tem novilhas F1 Nelore, Red Angus e Black Angus e quer saber qual é o touro ideal para cruzar com essas fêmeas. Confira a resposta de Alexandre Zadra, especialista em cruzamento industrial:
Costela bovina com molho agridoce
13/02/26
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