O pecuarista Victor, da Fazenda Capão das Canoas em Lagoa Formosa (MG), está em busca da raça ideal para cruzar com suas matrizes Aberdeen Angus e Black Simental. Ele recorreu a Alexandre Zadra, especialista em genética e cruzamento industrial de bovinos. No quadro Giro do Boi Responde do último dia 9 de maio, Zadra ofereceu valiosas dicas para ajudar Victor a tomar a melhor decisão para o futuro de sua produção pecuária, garantindo resultados superiores e maior produtividade.
Costela bovina com molho agridoce
13/02/26
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