No mais recente episódio do Podcast do Giro do Boi, Mauro Sérgio Ortega recebe o zootecnista Alexandre Zadra para uma conversa sobre um tema que vem ganhando força no cenário mundial: o cruzamento de gado de corte em vacas leiteiras — o chamado beef on dairy. Historicamente, o bezerro macho oriundo da pecuária leiteira sempre […]
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A estratégia Beef on Dairy (cruzamento de gado de corte em matrizes leiteiras) tem se tornado uma ferramenta poderosa para aumentar a rentabilidade das fazendas de leite no Brasil. Segundo o zootecnista Alexandre Zadra, o custo estimado para produzir um bezerro desmamado sob este sistema em solo brasileiro gira em torno de R$ 1.000. Para otimizar o
O pecuarista Carlos Margato, de Pedregulho (SP), quer investir em cruzamento industrial chamado “beef on dairy“, inseminando fêmeas Girolando com touros Angus, um modelo que já ganhou força em países como os Estados Unidos e que vem crescendo no Brasil. Esse tipo de cruzamento é uma estratégia cada vez mais adotada por produtores que desejam transformar rebanhos leiteiros em uma oportunidade
Potencial da cruza Angus-Girolando no sistema “Beef on Dairy” Read More »