A questão veio do pecuarista e telespectador Juarez Pereira, com fazendas no interior de São Paulo. A dúvida foi um dos destaques do quadro Giro do Boi Responde desta segunda-feira, 21.
Quem deu os esclarecimentos foi o zootecnista Alexandre Zadra, especialista em genética e cruzamento industrial de bovinos, e autor do blog “Crossbreeding”.
O especialista pondera que as diferenças existem entre as duas formas, cruzando matrizes Nelore com touro Angus e matrizes Angus com touro Nelore.
