Carne premium: alternativas ao além do cruzamento Nelore x Charolês para o Protocolo 1953
No “Giro do Boi Responde” desta terça-feira, 10 de dezembro, Bruce Guerra, de Porto Velho (RO), buscou orientações do zootecnista Alexandre Zadra sobre cruzamentos para produção de carne premium no Protocolo 1953. Embora os cruzamentos entre Nelore e Charolês seja viável, Zadra destacou a necessidade de cuidados extras, como o uso de novilhas de bom […]