Pergunta: O mercado de qualidade tem procurado carne marmorizada. Pensei em partir para esse mercado cruzando com Wagiu. Você acredita que conseguirei produzir essa carne marmorizada com esse cruzamento? Esse mercado é crescente ? Meu rebanho de matrizes é Nelore. Faço o ciclo completo onde termino meus animais no confinamento. Alex Marconatto Jr – Paracatu (MG) Resposta: […]
Por Alexandre Zadra Como de costume os amigos de longa data, Bicão e Leli, já se encontravam no bar do Moraes às 6h30 da manhã para tomar um pingado e comer o famoso pão com manteiga na chapa do português. Enquanto saboreavam a iguaria assistiam o noticiário da manhã, seguindo depois para o trabalho. Ambos
Um navio no bar no Moraes Read More »
Bezerros meio sangue Angus, que podem nascer na cor rapé ou preto. Após três ou quatro meses, começam a perder o pelo avermelhado e ficam pretos, com a pelagem que terão o resto da vida.
Resultados de cruzamento: modelo de bezerros meio sangue Angus Read More »
Pergunta: Estou no Mato Grosso do Sul, insemino minhas vacas Nelore com Angus e repasso com Brangus, recriando nas pastagens da ILP e confinando por 70 dias os bois. O que é o Ultrablack e como poderia ser usado no meu gado? Bruno – Chapadão do Sul (MS) Resposta: Olá Bruno. O Ultrablack é uma
Características que nos levam a identificar um F1 Angús: pequena giba cérvico torácica pelo curto orelhas de tamanho intermediário apontadas, não jogadas para baixo cabeça de comprimento mediano animais de bom tamanho Veja abaixo animais que servem para exemplificar o biotipo de um F1 Angus legítimo:
Resultados de cruzamento: modelo de animais F1 Angus legítimo Read More »
Pergunta: Meu rebanho de matrizes é composto de 20% Nelore, 40% F1 Red Angus (½ Red Angus ½ Nelore) e 40% retrocruza (¾ Nelore ¼ Red Angus). Meu mercado aqui no Pará por enquanto é vender todos os bezerros machos para o navio, sempre conseguindo um ótimo ágio no kg desses animais. Toda reposição de fêmeas do meu
Utilizando as informações trazidas do campo, quero convidá-lo a uma reflexão sobre as tendências da cria analisadas pelo prisma da genética, em que inexoravelmente abordarei os diversos sistemas de manejo utilizados pelos pecuaristas para que cada um tire suas próprias conclusões. Antes de iniciar nossa discussão, devemos lembrar que os pobres índices produtivos da bovinocultura de corte brasileira são reflexo, primeiro, da tradição extrativista
As tendências genéticas da nossa pecuária Read More »
Nesta semana, o zootecnista Alexandre Zadra, especialista em cruzamento industrial, ministrou duas palestras no Estado de Mato Grosso. Ambos os eventos foram promovidos pela Minerva Foods. No dia 7 de maio, Zadra falou a 120 produtores em Rondonópolis (MT). Já no dia 10, a palestra “Cruzamento sem rodeios” foi ministrada a pecuaristas de Pontes Lacerda
Alexandre Zadra apresentou duas palestras em Mato Grosso Read More »
Bezerros tricross, filhos de Bonsmara x F1 Angus e filhos de Simental Preto x F1 Angus. Os tricross Bonsmaras seguirão para o pasto depois da desmama e os tricross Simental irão diretamente para o cocho.
O Nortão do MT exibia-se para Pedro e eu, agradecendo a chuva que acabara de cair devagarinho molhando o solo. O Mombaça respondia à adubação da formação daquela região do Teles Pires que fora outrora o lar do braquiarão e, então, acometida com a morte súbita, ocorrência muito estudada pelos órgãos de pesquisa envolvidos com
Desmama aos 100 dias de idade Read More »