
Receitas
Alcatra ao forno com maionese
Ingredientes: 1 peça de alcatra de 1,5 kg 1 xícara (chá) de vinho branco Sal e pimenta a gosto 1

Ingredientes: 1 peça de alcatra de 1,5 kg 1 xícara (chá) de vinho branco Sal e pimenta a gosto 1

Ingredientes 1,5 kg de coxão mole cortado em cubos grandes Sal e pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de óleo ¼

Ingredientes 4 medalhões de alcatra de 150 g cada 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande picada ¼ de

Ingredientes 500 g de carne moída (acém) 2 ovos 4 dentes de alho moídos ½ colher (café) de noz-moscada ¼

Ingredientes 1 peça pequena de baby beef cortada em espessura média sal à gosto pimenta do reino moido na hora,

Ingredientes 1 kg de músculo 4 colheres de azeite de oliva 4 dentes de alho amassado 2 cebolas 2 tomates